SILVESTER PARTY & FLYING DINNER im GIGLIOS – cin cin al nuovo anno !
31.12.2023, Einlass ab 20 Uhr
Was erwartet dich:
🥂 Überraschungs-Aperitif, um den Abend stilvoll einzuleiten
🍽️ 10-Gänge-Flying-Menü, auch in einer köstlichen veganen Variante als 5-Gang-Menü erhältlich (Jeder Gang wird in Form von delikaten kleinen Gerichten exklusiv für Sie serviert)
🎵 DJ & Dancefloor
🍾 Mitternachts-Champagner, um das Neue Jahr mit Stil zu begrüßen
🌙 Neujahrssnack
Um 0 Uhr ist noch nicht Schluss, feiert mit uns bis in die Nacht🌙✨
99 € pro Person (zzgl. aller weiteren Getränke)
Buon Anno 2024!
Lass uns das vergangene Jahr noch einmal mit all unseren Sinnen erleben und den Silvesterabend in vollen Zügen zelebrieren.
Wir beginnen deinen Jahreswechsel mit einem Begrüßungscocktail, gefolgt von unserem 10-Gänge-Flying-Menü, das von unserer GIGLIOS-Küche serviert wird. In einer entspannten und familiären Atmosphäre wirst du die Gelegenheit haben, ein kulinarisches Best-of aus regionalen und saisonalen Zutaten zu genießen, das von den kreativen Köpfen unseres Teams liebevoll konzipiert wurde.
Die Tickets für die Silvesterparty können auch persönlich im Giglio's erworben werden, ohne zusätzliche Vorverkaufsgebühren.
10-Gang Flying Menü (Jeder Gang wird in Form kleiner Gerichte serviert)
Vorspeise
Flambierte Bocconcini di Bufala | Wildkräuter
Gebratene Wildfang-Garnele | Mango-Gurke- Chutney
Trüffel- Carpaccio | Rucola | Grana
Bruschetta | Rote-Bete-Ricotta Mousse
Zwischengang
MangoSorbet | Champagner-Aufguss
Hauptgang
Rinderfilet | Selleriecreme | ThymianJus
Hausgemachte Trüffel-Tagliolini aus dem Parmesanlaib
Salmone | Gebratenes Lachsfilet | Artischocken-Zuckerschoten-Ragout |Gnocchis
Filetto D´Orata | Gebratenes Doradenfilet | Chorizo-Sauerkraut |Kartoffelkrapfen
Dessert
Überraschungsdessert
Mitternachtssnack
Hausgemachte Salsiccia-Currywurst | Brot | Butter
Minestra di Lenticchie| hausgemachte Linsensuppe
Alternative für Vegane 5- Gänge-Menü (normale Portionen)
Vorspeise
Antipasti di Verdura / Kartoffelchips
Caprese Vegan / Tomate-Mozzarella/ veganer Mozzarella / Basilikum
Zwischengang
MangoSorbet | Champagner-Aufguss
Hauptgang
Vegan Bolo / hausgemachte Kartoffelgnocchi / vegane Bolognese / Wildkräuter
Pizza Verdurita Vegan / frisches Gemüse / veganer Mozzarella / Basilikum
Dessert
Veganer Mousse au Chocolat